海带里面含有丰富的碘,而碘也是预防甲亢的最佳食品,除了碘之外,海带还含有多种人体所需的矿物质元素,食用海带有助于提升免疫力、有助于补钙等功效。
主料:姜10克 海带20克 水600毫升 虾仁6只 鱿鱼100克 香菇4个
调料:盐1/4茶匙
步骤1:将香菇泡软后,去掉香菇蒂,洗干净。
步骤2:将海带、虾仁、鱿鱼洗干净,鱿鱼切成薄片。
步骤3:将水煮开,加入姜丝、虾仁、鱿鱼片、香菇和海带结,大火煮开。
步骤4:然后换成小火将食材煮熟透。
步骤5:待食材熟透后,加入盐调味即可。
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