裙带菜比海带好吃,制作也很方便,冷水发泡就好今天和大家说说夏天可以家里面经常制作的一样减脂汤:裙带菜鸡蛋汤,我来为大家科普一下关于裙带菜营养汤?以下内容希望对你有帮助!
裙带菜营养汤
裙带菜比海带好吃,制作也很方便,冷水发泡就好。今天和大家说说夏天可以家里面经常制作的一样减脂汤:裙带菜鸡蛋汤!
下面给大家说说制作这个汤的食材和制作过程:
1、制作食材:裙带菜,鸡蛋,枸杞子,生姜,香葱,细盐,胡椒粉,香油
2、制作过程:
2.1、鸡蛋煎至两面金黄,切小块备用;干的裙带菜冷水发泡,洗净、切小块备用;生姜切丝、香葱切碎备用;枸杞子洗净备用。
2.2、起锅烧油加入姜丝香葱爆香,倒入开水,加入提前准备好的鸡蛋块、裙带菜和枸杞子,大火煮10分钟,加入盐、胡椒粉调味,倒入一点香油提鲜。
2.3、盛碗即可食用。
3、备注:
一定要用开水,这样才能汤汁白稠!
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