教大家做一道好吃的基围虾，虾肉鲜嫩，又入味，口感非常棒
随着现在社会生活水平的不断提高，很多人的过得也越来越好，尤其是从每天的饮食方面来看，大鱼大肉也是餐桌上的家常便饭，很多人对于饮食的要求也变得越来越挑剔，不仅仅局限于吃的好，而更多的人则注重吃的健不健康！
基围虾对于很多人来说都是非常健康营养的食材，虽然它没有小龙虾那样风靡全国，但是营养丝毫不逊色于龙虾，口感更是要比龙虾要鲜嫩，因其肉质劲道饱满，虾皮脆薄鲜嫩要比龙虾更容易处理，所以也深的大众的喜欢，尤其是这种营养丰富的基围虾给孩子食用的话是再好不过了！基围虾的制作也是有很多种：可以食用油炸大虾，也可以用清水煮，都是非常美味的！但是很多小伙伴跟我反应，虽然基围虾非常有营养，但是往往做出来的虾都淡而无味，口感并不是很好，到底怎么样才能做到味道鲜嫩的口感呢？
由于基围虾外壳的缘由，所以导致水煮出来的虾都比较难入味，很多人都嫌虾肉淡而无味，都是直接使用酱料蘸着吃，这样吃才好吃！其实大家都不知道，这样做出来的基围虾不仅不好吃，而且吃起来也是比较麻烦！想要做出味道香嫩可口的基围虾，还是建议大家红烧着吃，口感才会更好！基围虾如果不入味怎么办？接下来教大家一招，在清洗虾的时候多加一步，做出来的虾肉不光入味，而且鲜嫩可口！
之所以做出来的虾肉不入味，大家应该都知道，基本上都是由于虾壳隔开了大部分的调味料，要想入味除非增加煮的时间，但是那样做出来的虾肉会变得非常的柴，严重营养口感，而且营养也都流失殆尽，对于这种情况很多人都是非常的矛盾，不清楚该怎么办？其实想要做出鲜嫩又入味的虾肉并不难，只需要在清洗的时候将虾背处剪一道口子即可！
我们都知道虾背下面刚好就是虾线的位置，我们将其剪开不光起到入味的作用，而且更容易将虾线给处理干净，这样做真可谓是一举两得，这样处理过的虾壳，就不用担心做出来的虾肉不入味了，总之，使用这个办法处理过的虾，做出来的虾肉不仅快速入味，而且吃起来肉质更加的富有弹性，非常的香嫩！
小伙伴们还在为虾肉不入味，做出来的虾又老又柴而烦恼吗？不妨趁着周末试试教的方法，一定会给你意想不到的惊喜，既方便又实用，学会了再也不用担心做出来的虾不好吃了！尤其是之前不怎么感兴趣的孩子，从此会爱上吃虾！
以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！
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