主料：猪肉100g，豇豆300g，粉丝50g调料：食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，花椒粉适量，我来为大家科普一下关于豆角猪肉做法?以下内容希望对你有帮助!
豆角猪肉做法
主料：猪肉100g，豇豆300g，粉丝50g。
调料：食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，花椒粉适量。
豆角摘洗干净。
猪肉切片，葱末、姜片。
热油锅，放入肉片煸炒出油脂。
放入葱姜炒香，再放豆角翻炒。
放入适量花椒粉炒匀。
放入一勺东北大酱炒匀。
倒入适量酱油。
加入适量清水。
盖盖炖至豆角熟。
准备一卷粉丝。
待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟。
放入蒜末炒匀。
最后调入鸡精即可出锅。
