广东芒果酸做法（芒果酸嘢的做法）

　　 芒果酸嘢用料工具

主料： 青芒 (一个)调料： 白砂糖 (适量) 苹果醋 (适量) 辣椒粉 (适量) 食用盐 (适量)厨具： 其它

　　 芒果酸嘢的做法:

1.取青芒一只

2.去核

3.切块

4.加盐腌制十分钟

5.用白开水浸泡一会，沥干干水分，这个忘记拍照了，然后加入白糖，苹果醋

6.喜欢的话加入辣椒粉调味，放入冰箱冷藏，一天就可以食用了。