美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(1)

海参:养血 西兰花:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀

By 美满的生活

用料

做法步骤

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(2)

1、米饭提前蒸好,海参提前发好,西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿,胡萝卜切片。

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(3)

2、锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(4)

3、锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出。

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(5)

4、米饭盛到碗里,倒扣在盘中,摆放好西兰花和胡萝卜片。

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(6)

5、锅内放油烧热,倒入生抽和蚝油,加少许清水烧开熄火。

美食海参饭做法(餐桌上最有人气的家常菜之家常做饭海参捞饭)(7)

6、倒入盘中,食用。

小贴士

生抽和蚝油里面的盐分已经够用了,就不要再放盐了。

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