首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的，我来为大家科普一下关于苹果怎么煮好吃又营养?以下内容希望对你有帮助!
苹果怎么煮好吃又营养
首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。
选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。
选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。
用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；
一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。
