将剁好的肉块焯水去血沫,洗净备用,我来为大家科普一下关于秘制酱汁肉的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
秘制酱汁肉的家常做法
将剁好的肉块焯水去血沫,洗净备用。
备好葱段、蒜块、八角。
锅底留油放入备好的葱蒜八角,放2勺豆瓣酱爆炒。
放入备好的肉块儿,快速翻炒至鸡块儿变色。
倒入清水没过肉块儿,大火炖五分钟。
小火收汁,美味酱汁肉开动喽。
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秘制酱汁肉的家常做法
将剁好的肉块焯水去血沫,洗净备用。
备好葱段、蒜块、八角。
锅底留油放入备好的葱蒜八角,放2勺豆瓣酱爆炒。
放入备好的肉块儿,快速翻炒至鸡块儿变色。
倒入清水没过肉块儿,大火炖五分钟。
小火收汁,美味酱汁肉开动喽。