意大利面番茄肉酱做法图文(番茄肉酱意大利面的做法步骤)(1)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

意大利面1袋 番茄1个
牛肉200g

辅料

黑胡椒少许 食用油适量
盐少许

意大利面番茄肉酱做法图文(番茄肉酱意大利面的做法步骤)(2)

1. 牛肉剁成肉馅,撒一些黑胡椒拌匀

意大利面番茄肉酱做法图文(番茄肉酱意大利面的做法步骤)(3)

2. 西红柿剁碎,越碎越好

意大利面番茄肉酱做法图文(番茄肉酱意大利面的做法步骤)(4)

3. 锅里倒油,先炒西红柿超出汁,加少许盐(很少量就可以),加入肉酱翻炒,肉变色后就可以盛出了

意大利面番茄肉酱做法图文(番茄肉酱意大利面的做法步骤)(5)

4. 锅里添冷水,加盐加少许油,冷水下面因为意面非常难煮所以冷水就下面,煮大概15分钟左右,捞入盘中,倒入之前炒好的酱,最后洒上黑胡椒,就可以实用了。

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