因为疫情的缘故,感觉自己很久很久没有吃到“大餐”了,做梦都会梦到蔬菜海鲜一锅焖,尤其最近甚是想念。

所以今天特地给宝宝,也为了自己做了这么一锅鲜香味美的盛宴,几乎不需要手艺,厨渣也能做出大厨的质感来!

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(1)

把你家的蔬菜、菌菇、海鲜全都拿出来,该切断的、该焯水的全都处理好,然后通通丢到锅里炖煮,再加点调味料,就能收获到咕嘟咕嘟冒着热气泡的大餐了。

美味不上火,温暖又鲜香,这样满满的一锅堪称是下饭宝藏。口口下肚后,除了幸福和满足,我真是想不到别的形容词了。

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(2)

最重要的是,它不仅能满足我和宝宝的胃,这一锅吃下去,简直就是营养上狂欢的party!

你可以随便放自己喜欢的任何食材,想补钙就放海鲜、想补铁就加点肉片,维生素、膳食纤维、矿物质,绝对让娃心甘情愿的通通吃到肚子里。

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(3)

真的不用多高的手艺,人人都能做大餐~

- 鲜虾时蔬锅 -

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(4)

· 参考月龄 ·

24个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

豆腐 150克 / 花菜 60克 / 西蓝花 60克 / 虾 10只

胡萝卜 60克 / 莲藕1段 / 香菇 5朵

辅料:鲜菇粉 / 盐

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(5)

先将鲜虾挑出虾线,放好备用。

*不用鲜虾也可以替换成虾仁啊、肉片之类的食材,如果是小宝宝吃,你们可以选择直接把虾头和虾壳去掉。

02

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(6)

西蓝花、花菜分别掰成小朵。

03

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(7)

莲藕切成片状,胡萝卜、豆腐分别切成块状。

04

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(8)

香菇表面切出花刀。

05

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(9)

将香菇、西蓝花、花菜分别放入沸水锅中焯水,然后捞出备用。

06

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(10)

在锅中依次放入莲藕片、胡萝卜块、豆腐块。

07

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(11)

再加入已经焯好水的花菜、西蓝花。

08

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(12)

最后放入大虾、香菇。

09

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(13)

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(14)

锅中加入适量清水,持续熬煮至熟透。

10

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(15)

然后打开锅盖,加入盐、鲜菇粉调味,搅拌均匀即可盛出。

11

孩子回回被馋哭 孩子回回被馋哭(16)

好啦,接下来就是我们幸福的享用时间!

吃个简单美味的鲜虾时蔬锅,这幸福的程度,足矣把整天的疲惫都赶走~

,