“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
食材明细主料
- 猪肉100g
- 四季豆200g
辅料
- 小米椒3个
调料
- 植物油5g
- 盐3g
- 生抽1勺
- 老抽少许
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 神级难度
- 1干锅不放油放入四季豆大火翻炒。
- 2水分烧干放入盐继续翻炒。
- 3肥肉放入植物油煸出油脂。
- 4变成油渣。
- 5放入瘦肉加入老抽翻炒。
- 6加入红辣椒碎、大蒜末。
- 7加入四季豆大火翻炒。
- 8加入生抽调味。
- 9下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
,
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
食材明细主料
辅料
调料
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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