茶花（学名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花不仅是我国的传统名花，还是世界名花之一。
阿fai最爱山茶花，关于茶花也一直有个美丽的传说。相传，有一个名字叫达布的妇女，她很勤劳、善良，但是她一直是独自一人生活，难免显得孤单，她最大的爱好是喜爱花草，院内院外，她种了不少花草。一有空，就给花草浇水、锄草、捉虫。春、夏、秋、冬，都有花开。争奇斗艳，万紫千红，但即使花草众多也没有挚爱。她总希望自己能找一株她最喜爱的花 ，栽在她的院子里。她四处寻找，仍然没有找到。
达布照料茶花就像抚养孩子那般细心周到，几年后，茶花树就长大了，开花了。那株茶树，树姿虬劲优美，绿叶四季不凋;那一朵一朵的花，大如牡丹，灿如云霞，风姿绰约，耀眼生辉!更为奇怪的是，那株茶花盛开时节，周围村寨的人，用金盆打水，能看见茶花的倒影;去龙潭边背水，也能在水面看见茶花的倩影。
据说，送茶花给达布的那个姑娘，是天上的茶花仙女!为了纪念茶花仙女，也为了纪念达布，就在种茶花的地方，盖了一座庙，取名叫茶花庙。清末年间，茶花庙毁坏了，但关于茶花的传说，至今仍然在民间流传!
这个故事是不是很美？所以一直以来白色茶花代表着纯真无邪、你怎能轻视我真挚的情感。是不是花语都透着一种真挚？
茶花具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，直到十七世纪引入欧洲后，造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。
整个山茶树不管是它娇艳的花朵还是繁茂的枝叶都给人一种神圣感，同时被赋予了一种原始的信仰：山茶是春天的神木，是春天的圣树～
关于栽培
光照：山茶花喜温暖湿润的气候环境，最好放置于通风透光的地方。春季要光照充足，夏季宜注意遮荫，避开阳光直射与暴晒，若夏季将山茶花放置阳台上，往往一不小心，就被晒死，注意庇荫。
温度：山茶花喜温暖湿润的气候环境，也耐阴。适温在20～32 ℃之间，29℃以上时停止生长，35 ℃时叶子会有焦灼现象，要求养植的时候有一定的温差。
土壤：盆栽山茶花要注意用土，同时做好肥水管理，盆土对山茶花的生长很重要，用酸性的疏松肥人的上种植是使植株良好生长的重要条件。碱性土或黏性土会使植株生长不良，严重的还会导致植株死亡。
浇水：山茶花喜欢湿润，但又怕花盆内积水，在下雨天如果盆内积水，必须及时排出，以免根系浸泡在水中导致根部腐烂。
施肥：山茶花是喜肥花卉，因为树势健壮，叶片较多，花期也较长，因而需肥量也多。在施肥过程中，需要足够的液肥，结合换盆施够足量的长效肥，根据花盆大小，每盆施3－80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪，放到盆底下与底土拌匀。
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