“寒露不算冷，霜降变了天。”今日霜降。
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。
据《中国天文年历》显示，今天19时22分我们将迎来霜降节气。
霜降时节，有很多有趣的民俗；霜降时节，也是吃货们的天堂。
往下细看，且听我们一一道来。
霜降·由来每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，落叶缤纷。
江苏淮安：霜降时节 秋叶醉美
秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0摄氏度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
美轮美奂 湖南张家界天门山迎今冬首场雾凇
《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。
霜降·三候二十四节气共七十二候，各候均以一个物候现象相应。霜降亦有“三候”。
一候豺乃祭兽。
意思是说豺狼开始大量捕获猎物，捕多了吃不完的就放在那里，用人类的视角来看，就像是在“祭兽”。
二候草木黄落。
秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。秋天，西风漫卷，催落了叶，吹枯了草。逐渐寒冷的气候，将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消，雁影无踪。而人的情感，也进入深沉的低谷。离愁别恨，凄风苦雨，尽皆展示深秋的悲苦，触及人心。
三候蜇虫咸俯。
蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然，是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春，热闹蓬勃的夏，收获喜庆的秋，生命的轮回，又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹，蜇虫无声，都为经历漫长的冬天而作准备。
霜降·风俗
赏菊花
霜打菊花开。菊花被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时，秋菊盛开，我国很多地方举行菊花会，赏菊饮酒。
赏红叶
霜叶红于二月花。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。
登高
秋季山林高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。
霜降·进补
霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。
此时健脾养阴润燥的食物有很多，如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。
吃板栗
板栗具有健脾养胃的功能，脾胃为后天之本，气血生化之源，健脾开胃，气血调畅之后，自然可以治疗气血亏虚。除此之外，板栗有一定的补肾作用。
吃柿子
俗话说：“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”霜降时节，我国很多地区都有吃柿子的习俗。柿子一般是在霜降前后完全成熟，此时的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。
吃羊肉
古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。闽台民间在霜降这天，要进食补品，闽南有句谚语“一年补通通，不如补霜降”。
霜降·养生
霜降，意味着从秋向冬的过渡。此时节气温渐低，时有冷空气来袭，无论是在饮食方面还是运动调养上都应谨慎。
饮食上以清补为主
适宜的食物有梨、苹果等。可以生津润燥、清热化痰此时应少吃寒凉的食物，还要注意胃的保暖，以免引发疾病。
防病，注意下肢的保暖
霜降过后气温下降较为迅速，为预防疾病，首先要注意保暖，尤其是下肢的保暖；其次要加强体育锻炼。
患有肠胃疾病、高血压及脑血管硬化的患者要特别注意，应避免剧烈运动，保持情绪稳定和心情舒畅，尽量避免受冷空气侵袭。
起居，睡眠充足早睡早起
最好的调养方式就是要睡眠充足，早睡早起。精神调养也不容忽视，应收敛神气，做到内心宁静、心情舒畅，切忌悲忧伤感。
室内要保持适宜的温度，不能太热了。室内温度和室外温度相差大，容易感冒。加强通风。早晚要开窗通风15分钟。屋内可以适当放一些花草，但晚上不要搁在卧室里。
运动，不宜过度劳累
霜降过后晨间容易集聚雾气，随着气温的降低，霜冻也可能会出现。因此，晨间运动的时间可以适当推后。
霜降·诗词与霜降有关的诗词，数不胜数，下面几首，想必大家都耳熟能详。
《山行》
唐 · 杜牧
远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚。霜叶红于二月花。
《咏廿四气诗 霜降九月中》
唐·元稹
风卷清云尽，空天万里霜。野豺先祭月，仙菊遇重阳。秋色悲疏木，鸿鸣忆故乡。谁知一樽酒，能使百秋亡。
《南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷》
宋·苏轼
霜降水痕收，浅碧鳞鳞露远洲。酒力渐消风力软，飕飕，破帽多情却恋头。佳节若为酬，但把清尊断送秋。万事到头都是梦，休休，明日黄花蝶也愁。
《长亭送别·正宫·端正好》
元·王实甫
碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？总是离人泪。
秋将逝，冬将至，霜降时节，您的心头，可曾有一两句诗词涌现？
综合：央视新闻、人民日报、新华网、中国天气网等
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