首先将挑选的比较嫩的豆角清洗干净,在太阳下晒两三个小时,我来为大家科普一下关于酸豆角怎样腌制?以下内容希望对你有帮助!

酸豆角怎样腌制(酸豆角的腌制方法)

酸豆角怎样腌制

首先将挑选的比较嫩的豆角清洗干净,在太阳下晒两三个小时。

待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。

在小罐子中放入豆角,要放一层豆角撒一层盐,将豆角依次排放好。

最后倒入水将豆角淹没,盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可食用。