炒架豆王的方法(素炒架豆王)(1)

作者:主儿厨房

用料

架豆王

油 适量

盐 适量

花椒面 适量

清水 适量

味素 适量

葱 适量

做法步骤

1、准备好所有材料:架豆王

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(2)

2、盐,葱,油,清水,味素,花椒面。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(3)

3、豆角切寸段

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(4)

4、葱切碎

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(5)

5、锅添油烧七层热。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(6)

6、入葱花,花椒面小火爆香。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(7)

7、入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(8)

8、倒入清水平于菜面即可,大火盖盖烧开,转中小火焖熟。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(9)

9、汤见少菜已熟,开盖加盐,味素 大火收汁。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(10)

10、快速翻炒,匀后出锅。完成。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(11)

11、成品展示。

炒架豆王的方法(素炒架豆王)(12)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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