韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏（韮菜花如何腌制如何保鲜不坏）

控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质，我来为大家科普一下关于韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏?以下内容希望对你有帮助!

韮菜花怎样腌制怎么保鲜不坏

控干水分：洗过的韭菜花，尽量控干水分不要有生水，这样做出的韭花酱不容易变质。

盐：腌制韭菜花，盐的比例很重要。每500克韭菜花，加50克盐即可，盐过少容易导致韭菜花酱变质。

容器:装韭菜花的容器一定要无水、无油，且要可以密封的，这样能保证韭花酱长时间不变质、不变味、不变色。