怎样做啤酒鸭（啤酒鸭怎么做简单好吃）

姜切片，上锅加满冷水将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出，我来为大家科普一下关于怎样做啤酒鸭?以下内容希望对你有帮助!

怎样做啤酒鸭

姜切片，上锅加满冷水。将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出。

锅内放油烧热，加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块。

加入酱油、啤酒、醋，盖好盖子，大火煮开，加入适量的盐即可。