都说要“读万卷书，行万里路”，叹叔完全赞同，特别是行万里路！
说到走路，那就必须经过美食，而路过就是错过~
因为有些美食，蕴藏了它走过的每一条路、每座城市、每个国家。
霸道盖饭，一碗就能吃遍7个国家
很多人看到霸道盖饭的第一眼，都会发出致命提问：Excuse me？？这是盖饭？饭呢？这明明就是一碟刺身啊！
三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、带子、北极贝、甜虾、海螺肉，满满地铺在饭面，刺身的光泽，闪到眼睛都睁不开，一碗盖饭刺身竟然要放足半斤！
靠着这足量的盖饭，刺身盖饭是许多日式店的招牌，因为刺身分量很大，商家每天都要进很多的飞机货，光是三文鱼一般就要3-6条。
仅仅一碗饭就考验师傅的手速，一条13斤的三文鱼从去皮到拆骨，才用了不到6分钟，每天切刺身都要切到手软！
随便从碗里夹起一片，这分量很不一般！
一份霸道饭，就能吃遍挪威澳洲新西兰日本等国家的飞机货，每一块都有自己的颜色、质感和味道，有一种淡泊的丰腴肥美，第一次感觉吃一碗饭这么满足！
最超值的是饭里的北极贝快有手掌那么大，看来这个厨师去选货都直接挑最贵的拉回店里！
刺身盖饭里的带子也是市面上少见的个头，吃一口就超有满足感！
饭当然也很重要，在饭团的制作上需要商家很用心，不同独特配方的醋渍饭拿捏的刚好，才能衬托出生鲜鱼肉的美好。
最佳吃法是先把刺身一个个吃掉，然后再戳开蛋黄，让蟹籽、蛋黄和饭充分融合。
这时候混合了各种食材的味道，底下如果还垫着海草和螺肉，外加吃一口甘润的米饭，幸福到脑袋都失去了思考的能力。
【吃完要葛优摊的鳗鱼盖饭】
喜欢吃鳗鱼的亲们，你的荷包由这一份饭拯救了！18cm长的鳗鱼饭，超实在！
好的鳗鱼盖饭，所有鳗鱼都是现点现烤，要那种隔着橱窗还能闻到浓浓的鳗鱼香味！
超长配置，女孩子的话估计要两个人分着吃！
出口日本的极品鳗鱼，配着蒲烧汁的香甜，鱼肉嫩滑无比，不忍心剩下一口，结果撑得只能葛优瘫了...
【现场烤的半生熟盖饭】
不喜欢吃全生刺身的人不妨试试这个半熟版的盖饭，当面烤制，香味爆棚！
【超“抵”的刺身和寿司】
如果刺身饭还没有满足你，那必须要来一份刺身拼盘收尾！
极品鹅肝寿司和榴莲寿司也超级棒！A级鹅肝，烤过后油脂慢慢渗透进米饭里，一口一个销魂！榴莲也同样是香到没朋友！
“对于盖饭你有什么好的推荐吗？随时欢迎告诉叹叔噢~”
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