燕窝自古以来就是养生佳品传统的吃法早已落伍,我来为大家科普一下关于纯正燕窝的吃法?以下内容希望对你有帮助!
纯正燕窝的吃法
燕窝自古以来就是养生佳品
传统的吃法早已落伍
对于如今高速发展的时代
稍稍慢下来
用品鉴礼尚燕即食燕窝
来一道美味又养生的
“养颜甜点”
燕窝的花式吃法
1、品鉴礼尚之“凝脂流川”
“透明的燕窝在雪白的牛奶里若隐若现,像极了雪川流泉,跳动着水花 ”
用勺子舀适量的即食燕窝,混合牛奶或者椰汁食用。如果喜欢加热食用的话,可以舀出燕窝到碗里隔水温热,最后再加牛奶或椰汁即可.
早上空腹或晚上临睡前食用效果更佳哦~
2、品鉴礼尚之“活色生香”
“新鲜的水果搭配上晶莹的燕窝,在健康的舞台上,你方唱罢我登场,一出好戏,活色生香。”
水果本身含有丰富的维生素,搭配燕窝吃,能够很好地为人体提供每日所需的营养,可以把即食燕窝倒在碗里。再选择一些自己比较喜欢吃的水果,切块/片后,把水果跟燕窝一起搅拌均匀就可以吃了呢
3、品鉴礼尚之“玉成佳偶”
“晶莹的燕窝,透亮软嫩的银耳,像是天生的一双,共赴一场美容的狂欢”
把一朵银耳泡发,再把它洗净撕成小朵,加红枣和桂圆以及清水和冰糖一起炖制,炖到银耳软烂后舀出放到温热,再加入即食燕窝,这样做出的银耳炖燕窝不但口感好,搭配上银耳更是提升了整体的美容养颜功
古法燕窝吃法:
燕窝贵物,原不轻用。如用之,每碗必须二两。先用天泉,滚水泡之,将银汁挑去黑丝,用嫩鸡汤、好火腿肠、新蘑菇三样汤滚之,看燕窝变成玉色为度。此物至清,不可以油腻染之……余到粤东,杨明府冬瓜燕窝甚佳,以柔配柔,以清入清,重用鸡汁、蘑菇汁而已。燕窝皆作玉色,不纯白也。————摘自清代袁枚《随园食单》
这个做法放到现在可以直接炖好汤,再放入即食燕窝稍稍滚开就可以,不重油重盐,味鲜滋补。
燕窝在中国传承百年,从古代的非达官贵人不可得,到现在的走入普通人的生活中,正是应了那句,“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”品鉴礼尚燕窝传承百年燕窝文化,让每一个人都能吃上健康,安全的即食燕窝。
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