小编上一期给大家整理的呼伦贝尔大草原之行受到了广泛好评，这让小编精神振奋！所以小编再给大家奉上一篇避暑圣地：承德。
承德自中原龙山文化时期就有人类活动的痕迹，历经殷周、战国、秦汉等朝代，一直都有或多或少的人类在此生活，直至清朝康熙帝在这里建立行宫后，承德的人口与日俱增，发展到现在，成为了我国甲类开放城市。
承德是首批国家历史名城，不仅是中国剪纸之乡，更是普通话准音采集地，还有承德避暑山庄、普乐寺、水下长城等旅游胜地，小编现在给大家详细介绍一些承德的美景与美食。
承德名山雾灵山处于燕山山脉中段，构成了燕山山脉的主体，主峰歪桃峰海拔2118米，是雾灵山的最高峰。作为清朝皇家风水禁地，这里被封禁了260年，依旧保持着良好的自然生态系统。这里植被丰盛，空气清新，经常能看见小动物，水资源尤其丰富。夏天来这戏水、看瀑布，气温只有20度左右，是避暑胜地。它横跨河北承德的兴隆县和北京的密云县，有三个进景区的大门：正门（也叫南门）、北门、西门，正门在兴隆县，北门、西门则在密云县。所以你可以从三个地点进入同一个景区，感觉很神奇有木有！
承德也有草原哟！京北草原又称丰宁坝上，在河北省北部丰宁县西北部的大滩镇，距承德市区250公里，距北京280公里，是距首都北京最近的天然草原，也有着“京北第一草原”的称号。草原面积为600平方公里，每年7、8月间是京北草原最美的季节，这里青草没膝，山花遍野，有丰富多彩的满、蒙民族风情。
除了以上小编给大家隆重介绍的风景，承德还有被称为世界最大的皇家寺庙群的外八庙，有着世界最大的木制佛千手千眼观世音的普宁寺，大家还可以看看世界最短的河流热河，以及被称世界一绝的磬锤峰等等。
说了这么多承德的美景，现在小编要开始给大家介绍承德的好吃的啦！吃货们千万不要错过！
首先介绍的是众多吃货以及小编超级喜欢的杏仁露！
承德盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。承德的杏仁露自然是以当地的天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成，其洁白如奶，细腻如玉，香味独特，含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质，具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效，是各大吃货不可错过的美味饮品。
承德的兴隆山楂也是不可错过的美食，由于承德市兴隆县海拔高，昼夜温差大，这里的山楂含糖量高，糖酸比也高，山楂的口感比低海拔地区偏甜，最适合制成汁、露、糕、酱、蜜饯等美食，小编个人建议可以赶在九、十月份时到承德购买新鲜的山楂自己制成山楂干和冰糖一起泡水喝哟！酸酸甜甜不仅生津，而且开胃，更是助消化的良品呢！悄悄和你们说，小编超级喜欢喝冰糖山楂水。
到承德游玩千万不要忘记吃南沙饼。它是用精白面、白糖、植物油、苜蓿、桃仁、瓜子、青红丝等为原料制成。甜而不腻，是点心中的首选。相传清朝皇帝曾命避暑山庄的御厨房大量制作南沙饼，供给往返的蒙古王公当干粮，因为这种糕点可以久存，便于携带。
最后再给大家推荐承德的“乔家满族八大碗”，这是一家餐厅的名字，特色菜是满汉全席中的下八珍“八大碗”，感兴趣的亲千万不要忘记去这家尝一尝。
承德的美食还有碗坨、饽饽、银丝杂面、荞面饸饹等等等等，总之都在等待你前去品尝，不要错过呀！
今天小编就给大家写到这里，承德可玩的可看的可吃的太多太多，小编漏了的大家来评论里补充给想要去承德游玩的盆友们吧！
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