卖相不太好，但女儿吃着是真的美味
By 婆婆的私房菜
用料
- 大虾 400g
- 葱 1根
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 1勺
- 胡椒粉 0.5克
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、虾仁洗净
2、剁成小的颗粒状，不要太碎，这样更有嚼劲
3、加入淀粉
4、料酒和少量食盐
5、搅拌均匀放入裱花袋
6、切好配菜
7、下入虾滑
8、加入菠菜和香菜，放少许盐和胡椒粉
9、出锅了
小贴士
超级简单好上手的菠菜虾滑汤，赶快做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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