据清光绪十五年修订的《禾坪黄氏大成宗谱》记载：黄峭山生于唐懿宗咸通十三年（公元872年），卒于后周广顺三年（953年），曾任唐工部侍郎、奎章阁学士。黄峭山共娶上官、吴、郑三氏，生二十一子。为保全家族，晚年的黄峭山命三房各留长子一人，其余儿子各带家产一份、《黄氏家谱》一套，各自外出谋生，并写诗一首：“骏马堂堂出异方，任从随处立纲常。年深外境犹吾境，日久他乡则故乡。朝夕莫忘亲命语，晨昏须念祖宗香,惟愿苍天垂庇佑，三七男儿总炽昌。”作为日后黄氏后裔相认的凭证。至今海内外黄氏后裔相认，仍皆以背诵此诗为凭。
南宋时期，黄峭山第十四世孙黄默堂辗转迁徙，来到下沙开基立村，成为下沙黄氏的一世祖。黄默堂生于南宋孝宗淳熙十年（公元1183年），卒于南宋理宗淳佑八年（1248年）。墓位于现深圳市内莲花山西北坡，建于南宋淳佑八年。该墓2002年9月15日公布为广东省级文物保护单位。更多关于黄氏资料请搜索关注黄氏大家族。村内现存的九世祖“黄思铭公世祠”始建于明代，现为深圳市级文物保护单位。下沙黄氏从黄默堂算起，现已传至第29代。
《黄氏家谱》中载有家训十条，第三条为“重祭”，曰：水有源，木有本，人有心，应立祠堂，置祀产，春秋时节令我族人咸集祠堂，举行典礼，弘扬仁孝之德，除却蠢愚之念。
下沙黄氏子孙牢记祖宗遗训，年年祭祖，世代相传，形成习俗。并由简到繁，由最初简单的祭拜，逐步发展为成熟、完整的祭典仪式。
下沙黄氏祭祖习俗始于黄默堂到下沙立村时。最初的祭祀较为简单，只是按照先祖黄峭山《骏马》诗中“朝夕莫忘亲命语，晨昏须念祖宗香”的遗训，每天早晚在祖宗牌位前上香、叩首。重要节气和春节、重阳等节日在祖宗牌位前摆上水果、点心、肴馔等进行祭拜。
南宋淳佑年间，黄默堂去世后，墓庐建于下沙村北的莲花山，下沙黄氏有了祖先墓地，才开始每年春秋两季到墓地祭祖。更多关于黄氏资料请搜索关注黄氏大家族。当时黄氏到下沙时间还不长，正处于创业初期，人口少，家底薄，生活艰难。因此祭祀规模小，供品不多，仪式也不完整。主要是在墓前烧香、跪拜、祈祷，没有正式的祭文和各种执事人员，供品只有肴馔、酒、香烛、纸钱等少数几样。
到第九世祖黄思铭时期，下沙黄氏家族进入重要发展时期，人丁兴旺，经济发展，农耕和养蚝业都已接近近代规模，后来六个自然村的雏形也于那时形成。整个下沙村已经基本成型。在黄思铭的带领下，墓地祭祖开始趋于仪式化，有了主祭人，有了三跪九叩的仪式；祭祀规模也逐渐变得宏大，参加祭典的人数大大增加，供品越来越丰富，并出现了金猪（烤猪）等兽类供品。黄思铭为黄氏家族的发展做出了重要贡献，是黄氏家族历史上的一位重要人物。黄思铭去世后，其后人于明朝末年在村内建“黄思铭公世祠”纪念他，墓地、祠堂等祭祀场地基本完备，每年春秋两季，墓祭、祠祭的祭典仪式也臻于完善、成熟，并代代延续至今。
下沙黄氏宗亲祭典以“敦亲睦族，弘扬祖德”为宗旨，每年分春秋两次进行。春祭时间为每年清明前，秋祭时间为重阳节。更多关于黄氏资料请搜索关注黄氏大家族。其中拜墓为农历九月十五日，拜祠堂为九月十六日。祭祀地点为莲花山的黄默堂墓地和村内的“黄思铭公世祠”。
下沙黄氏宗亲祭典，是祭祖习俗代表，其历史悠久，形式规范，保存完好，影响广泛，具有较高的历史价值、学术价值和社会价值。2007年6月，下沙传统“祭祖仪式”，被列为广东省非物质文化遗产。
