现如今,随着中国消费者育儿观念的转变和食品安全意识的提高,消费者除了注重宝宝吃的奶粉,也越来越重视宝宝的辅食,科学证明,辅食对宝宝的生长发育起到关键的作用,而果泥便是其中的一种。
01
果泥发展现状
资料显示,果泥是在2010年时才在国内出现,作为婴幼儿辅食的一种,常见的婴儿果泥种类很多,比如蜜桃泥、南瓜泥、苹果泥,还有很多混合果泥或果蔬泥,如苹果南瓜红枣泥。
根据报告指出,在近两年来辅食品类在线上开始保持两位数的高速增长,情报通数据显示,作为在婴儿食品中规模仅次于婴儿奶粉的婴儿辅食,2018年线上销售额约21.2亿,且增长率达47%。可见未来中国辅食市场前景诱人,未来可期。
但是,《EBH母婴时代》记者注意到,市场上部分果泥产品仍存在检验不合格的现象。
例如,进口的美林果泥被频频爆出总钠指标含量不符合我国食品安全标准,被下架、停售,并立案调查。
国家市场监管总局2019年8月27日的通报显示,在黑龙江市场的抽检中,美林宝贝苹果蓝莓泥(原产国:捷克)、美林宝贝西梅果泥(原产国:捷克)各有一个批次产品总纳指标不合格。
在不合格的产品中,美林宝贝苹果蓝莓泥不合格项目总钠含量为1.62mg/100g,食品安全国家标准要求≤200mg/100g,产品包装标签明示值14mg/100g。
美林宝贝西梅果泥不合格项目总钠含量为1.52mg/100g,食品安全国家标准要求≤200mg/100g,产品包装标签明示值12mg/100g,其检查机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
此外,另据监管总局2019年9月9日的通报则显示,在深圳市场的抽检中,Little Freddie 小皮的胡萝卜苹果泥(原产国:西班牙)一个批次产品的总钠指标不合格。
据了解,钠是人体必需的营养元素,《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定,婴幼儿谷类辅助食品中钠元素含量最大值为24.0mg/100kJ,且《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定,钠含量不得低于产品标签明示值的80%。
02
高价是否质优?
果泥作为一款为婴幼儿提供的辅食,一直备受消费者的青睐,但是,价格确实普遍偏高。
根据《EBH母婴时代》记者查询到,婴幼儿果泥价格偏高现象普遍。
记者在某京电商平台上发现,一款小皮西梅苹果泥一袋即价值27元,一瓶美林什锦混合果泥21元一盒。果乐士水果混合果泥29元5袋,亨氏胡超金果泥23元3袋。
由上述可见,不论是哪个品牌下的果泥,价格都是偏高的,那么是否物超所值呢?
据研究表明,宝宝吃果泥补充维生素,又可以有助于宝宝肠道湿润。卫生、健康、营养果泥就如食用新鲜水果一样。
不容忽视的是,企业是否能保证生产出来的果泥都全部有此效果呢?在上文中我们也提过,一些企业检查出果泥标签问题,或是产品质量把控不严格,又或是其他原因,但是无论什么原因,企业都应该注意质量问题。
但既然把价格定得那么高,自然产品的质量也要与之对等才对,否则岂不是欺骗消费者,消费者对品牌就会失去信心,对企业影响就会特别不好。
值得一提的事,当前国内辅食市场还在处于发展阶段,国内的婴幼儿辅食市场规模还不大,但是,随着中国消费经济的不断发展,该市场规模必将不断扩大,再加上市场竞争比较激烈,品牌又很集中,企业的任何疏漏都会影响品牌的塑造和消费者的信任度,所以,企业要加强品牌管理,产品优化和创新,才能在市场中站稳脚跟,闯出一片天地。
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