夏天没胃口？来！尝尝这个，保你胃口大开！！！不放一滴水的照烧鸡翅根，只加调料，和半瓶啤酒，只需鲜美的调料！柔嫩多汁，开胃下饭，咸甜适口，做法简单，超级美味，你有时间也来做吧！
By 娜娜食堂
用料
- 鸡翅根 10个
- 味好美照烧酱 半包
- 味好美黑椒酱 一勺
- 大蒜末 一头
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 2克
- 啤酒 半瓶
- 熟白芝麻 适量
做法步骤
1、鸡翅根泡水一个小时，清洗干净，备用
2、洗干净的鸡翅根控水，放在一个大容器里，用牙签把每个鸡翅根扎几下，方便入味
3、上述所有调料和鸡翅根拌一下，冰箱冷藏一个小时，备用
4、起锅倒入适量油，放入鸡翅根，中小火，煎至两面焦黄色
5、倒入剩余的腌制鸡翅根的料汁，然后倒入半瓶啤酒，中小火烧15分钟，然后改大火收汁
6、出锅，摆盘，撒上熟的白芝麻，美味的照烧鸡翅根就做好了！真的好好香！
小贴士
口味轻的可以不用放盐了，我口味有点重，放了两克盐，但是也不咸，甜咸口味味道正合适，无论下酒吃米饭都不错，汤汁多少看你放啤酒的多少，我喜欢汤汁泡米饭，放了多半瓶，小鸡腿柔嫩多汁，汤汁泡米饭简直不要太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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