水是生命不可少的，不论是哪种生物，生存的关键都与水息息相关。正因为水如此重要，我们就要更加注意水的卫生安全。在生活中，自来水和桶装水，都是饮水的主要来源。对于大多数人来说，饮用得最多的就是烧开的自来水。
但是经常会听到这种声音：“长期饮用自来水，会重金属堆积，诱发老年病。”长期喝自来水，可能会导致肾结石，难道从小喝到大的自来水有问题吗？
过去因为条件匮乏，家庭选择的水资源有限，绝大多数家庭会饮用烧开的自来水，还有在夏天直接饮用地下水的。直接喝生水可能会导致拉肚子，每个地区的水的安全性不同，而且生水没有进行消毒、杀菌，就会容易拉肚子。而从家庭水管里流出的水，是满足了《生活饮用水卫生标准》的水，但是高温能灭菌，放心起见，我们饮水最好的方式是将水烧开。
有人拿自来水里的氯说问题，当高温烹饪时气体也会到食物上，有致癌风险。后来实验发现，自来水中的次氯酸和氯酸根有轻微毒素，但是我国对物质进行监测，是不会超出机体能承受的范围的。而且，一般情况下，在水管上接自来水时，是不会闻见刺鼻的味道的。如果自来水出现了发黄，那极有可能是因为输送水的管道长时间腐蚀生锈了，可以进行更换。
自来水中含有主要的矿物质是镁和钙，这种水就是硬水。自来水是属于硬水，硬度约为100ppm,那么就有人担心的肾结石。一项调查研究显示，共四千多名肾结石患者，长期饮用软水的人一生中会生成3-4个肾结石，长期饮用硬水的人会生成3个肾结石。
也就是说，不论是长期饮用软水还是硬水，都会有肾结石的产生，而且长期喝点水的人似乎患肾结石的风险还高一些。得不得肾结石与水的软硬无关，当从食物或水中摄取的钙大部分会被吸收入血，而没有被吸收的钙会与草酸形成草酸钙，当这种物质不能排出体外时，就容易患肾结石。
所以说，长期饮用烧开的自来水不见得就会对身体产生伤害，我们完全没有必要担心。
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二、自来水、矿泉水、纯净水三者的区别自来水、矿泉水、纯净水只要符合生活饮用水的卫生标准一般都能达到身体所需，对健康是没有危害的。
自来水按规定是可以生饮的，我国民众当前是以饮用自来水为主。如果住户如果在6层以上，就不要饮用生水了，因为高位水箱可能会导致二次污染。自来水目前是用氯消毒，在一些小城市，消毒不能经常化，水质可能会差一些，包括水源受到废水污染、氯与水中的有机物结合会产生消毒副作用等。只要符合饮水安全标准的加氯自来水，就应该放心地喝，人们大可不必谈“氯”色变。
矿泉水是地下深层流经岩石的地下水、含有一定矿物质、微量元素的天然饮用水，对人体的新陈代谢有促进作用，具有独特的营养价值和生理功能。比如锶元素，不仅强健牙齿和骨骼，还能预防心脑血管疾病。由于这种水中的微量元素比较单一，长期饮用这种水，会使某种元素过量或者欠缺其他元素，并不能为人体提供全面的、均衡的矿物质。
纯净水属于纯水，经过了特殊过滤之后，这种水里面的细菌、病毒等微生物都会被去除，以及各种化合物、氯消毒副产物和其他有机物绝大部分被消除，所以可以生饮，口感也表较好。但是长期饮用这种水，会使人减少有益元素的摄入，使人体内酸碱失衡，影响神经、肌肉等多种酶的活动，减弱人体免疫力。青少年不建议长期饮用。
三、健康饮水预防疾病当口渴时再去饮水，这时候体内的水分已经失去了平衡。正常的耗水量是2000-2500毫升，每天应该补充2200毫升左右，喝水要讲究平均，不要在单一时间段连续喝大量的水。
1、晨起饮水好处多
晨起喝1杯开水，有利于健康。因为人在夜间呼吸、出汗、排尿，消耗大量水分，机体在清晨缺水，血液黏稠度增高，容易引起血栓。体内缺水，排尿会减少，会成为尿路结石的隐患。晨起喝1杯水，可以稀释血液，促进正常循环，利于肝肾的代谢，还能起到润喉、防止口臭、便秘的作用。
2、餐前饮水好处多
餐前饮水，可以保证人体分泌出必要的、足够的消化液，并促进食欲，帮助消化吸收。在餐前、餐时不补充适量的水份，餐后胃酸大量分泌体液失水就会口渴，这个时候再饮水，会冲淡胃液影响消化。
3、多喝白开水
煮沸的水相当于经过了杀菌消毒，同时，常喝煮沸后的水会使肌肉乳酸代谢增强，起到抗疲劳的作用。而且《中国居民膳食指南》明确指出：白开水是满足人体健康经济实用的饮用水。目前白开水被认为是最符合人体需要的饮用水，清洁无菌，煮沸后，水质和硬度得到改善，并且保存了适量的矿物质，是最健康的饮品。
不少年轻人喜欢把饮料当水喝，水和饮料的功能可不一样，这种做法不仅会降低食欲，影响消化和吸收，长期饮用碳酸饮料，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担，。其中有利尿的物质，摄入过多会导致排尿过多，出现脱水。另外，对于儿童来说，碳酸饮料会破坏牙釉质，引发龋齿。
在日常生活中，饮水也是有讲究的，关于水份补充的时间和方式：多次少量，小口热饮，不要等到口渴再去补充水分，补充水分时应饮用水、热茶、花茶等天然饮品。每天饮水应该平均到各个时间段。从健康的角度来看，尽量不要长期饮用同一类型的水，尤其是纯净水。不同年龄段应该喝不同矿物质含量的水，比如含偏硅酸的水有利于预防老年人的心血管疾病。各种年龄段的人群都要多喝水，益处多多！
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