将从超市买回的泡菜放在砧板上切成小段，放在小盘里备用；，我来为大家科普一下关于年糕怎么吃?以下内容希望对你有帮助!
年糕怎么吃
将从超市买回的泡菜放在砧板上切成小段，放在小盘里备用；
将烤肉火腿开袋，切成小片，放在小盘里备用；
将解冻好的冷冻鱼饼切成片，备用；
将锅烧热倒入油，待游烧热后，将切好的泡菜段倒入炒锅中翻炒；
倒入温水至锅中，待泡菜汤烧滚后，将事先切好的鱼饼片到入锅中煮；
待锅里的汤汁再次烧滚，将烤肉火腿片放进锅中一起煮，并加入2汤匙辣酱调味（也可根据自己的口味进行辣酱或多或少的调节）；
带放入辣酱的汤汁翻滚，将袋装年糕段下入锅中一起煮，并将火关小；待汤汁慢慢粘稠，加入少许白糖调味，等汤汁慢慢收完时，盛入碗中出锅，并撒上葱花作为点缀即可食用。
