给小孩炖乌鸡的方法（最让孩子停不下筷子的竟然是乌鸡汤）

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给小孩炖乌鸡的方法

乌鸡剁成块，洗净以后冷水下锅，焯出血沫。 葱段，姜片，党参放入煲汤的砂锅，注入清水，大火烧开，根据几人喝自己控制水量。 香菇洗净去根，切块。 砂锅里水热之后，放入焯好的乌鸡，香菇和大枣。 水开之后转小火，煲一个小时。 撒入适量盐，一勺枸杞，5分钟之后关火。 一点油都没放，但是汤油汪汪的，汤里浓浓的红枣味道。 和妈妈年轻时候一模一样！ 煲,煮,香,午餐,