随着时代的发展,人们越发的注重饮食的安全,即使是家用的碗筷也会定期更换一批,这样就是为了保证碗筷本身不会成为威胁我们健康的源头。
另外,如何买到好用钱健康的碗筷也是一门技术活,需要我们不断的学习。
很多人在超市购买碗的时候,因为觉得它们都差不多,所以就只看碗的外观。
然而,这其中隐藏着大学问!
奉劝那些只看颜值买碗的朋友:千万别买这3种碗!虽然漂亮,但是却有害健康!
【1】釉上彩碗
在中国,碗也属于一种艺术品。所以,在卖碗碟的地方,经常能够见到一些带有漂亮花纹的碗碟。甚至这些带有漂亮花纹的碗碟餐具占据市场的一半以上。
殊不知,这些漂亮的花纹在加工的过程中会添加非常多的重金属。
而碗本身作为一种餐具,经常会和食物接触。
接触的过程中,难免会出现主人误食重金属的情况,从而受到安全威胁。
所以为了健康,特别是家中存在体弱的孩子老人的情况下,一定不能买这种碗,
更不能将其当作常用的碗具。
“即使这些花纹不在碗里,我们也需要小心防范,尽量的远离。”
【2】玻璃碗
玻璃餐具,因为整体非常的透明,无论盛放什么样的食物都非常的好看,所以不少年轻人都会居家常备玻璃碗。
殊不知,这种碗具不耐热又笨重,而且非常的滑。
在使用的过程中,非常容易出现滑落打碎或炸裂的情况。
因此,无论出于哪方面的考虑,家庭都不该长期使用这种餐具。
【3】仿瓷碗
市面上流行一种新型的餐具,这种餐具就是仿瓷碗!
整体的观感手感看上去非常的像陶瓷碗,但是又非常的轻、抗摔、好戏,所以很多人都会将其列入首选。特别是年轻人!
其实,这种仿陶瓷碗具里边含有的材质非常恶劣,特别是在加热的情况下,极其容易产生有毒物质,最好别买。
▼个人建议:
家庭常用的碗碟,我们最好选择314不锈钢或者陶瓷碗材质的,至少安全有保障。
而经济条件允许的话,则可以价格有点小贵、品质有保障的PP材质碗碟。
而除了选好碗筷之外,其实我们在日常使用的过程中也需要定时的对碗筷进行杀菌消毒以及掌握正确的清洁方法,尽量的减少化学物质的残留,以免摄入过多的化学物质,诱发疾病。
【家庭消毒碗筷的方法】
洗碗机以及消毒柜等都是对碗筷消毒的重要工具,
但是并非所有的家庭都具备这些东西中的一个,
所以,对碗筷消毒就需要另寻它法!
传统最常见且有效的手段:开水煮碗筷20分钟以上!
之后沥水,让其慢慢地降温,
在密封的空间内变干,即可杀死碗筷中隐藏的细菌等。
而经济条件允许的话,最好准备上一款迷你消毒柜,
这样确保自家的碗筷都能得到深层次且定期的消毒杀菌,
最大限度上确保安全。
有这方面需求的人,可以从这些品牌中选:
康宝、美的、方太、老板、海尔、康佳、小熊……
品质和售后均不错!
关键是价格都不贵,三五百就可以买到满足普通家庭需求的消毒柜了。
【家庭正确清洁碗筷的技巧】
试试木浆海绵洗碗布,它自带一定的摩擦力,
清洁功能参照传统的丝瓜络,去污吸油。
拿它来擦拭碗筷,一般不放洗洁精都没问题,可以将碗筷清洁干净。
除此之外,这款洗碗布不同于常见的洗碗布,难干,会不停地滋生细菌,
在擦拭碗筷时,再次附着在碗筷上,污染食材。
添加了特殊的速干因子,见风速干,
可直接阻断细菌生存繁殖的可能。
此外,建议平时有擦拭碗筷习惯的朋友,
擦碗筷一定要试试这款加厚洗碗布,
特别加厚,吸水性超强。
用材讲究,不印花,不掉渣,安全性更高。
同时,它作为一次性清洁用品,
可以干湿两用,我们拿来擦拭碗筷亦或者洗碗筷等都可以。
当然,长期使用这种洗碗布唯一的缺陷就是:
价格小贵!不如使用木浆洗碗布省钱。
注重饮食安全,刻不容缓!
而这需要每一个人的参与以及行动。
无论是在家庭用餐,还是在外面用餐,一定要注意食材和餐具多方面的安全。
你认为呢?在外用餐会自带餐具吗?
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