准备材料:400g面粉、50g白糖、5g红曲粉、适量发酵粉,我来为大家科普一下关于有甜味儿的馒头怎么做?以下内容希望对你有帮助!

有甜味儿的馒头怎么做(甜馒头做法教程)

有甜味儿的馒头怎么做

准备材料:400g面粉、50g白糖、5g红曲粉、适量发酵粉。

先把红曲粉溶解水中。

放入面粉与白糖,发酵粉,揉成红色的面团。

同时再揉一个无色的面团一起发酵。

把发好的两种面团分别擀开。

把发好的两种面团擀开再重叠。

切段.松弛15分钟。

开中火蒸15分钟即可。