,我来为大家科普一下关于皮薄馅足的萝卜丝饼?以下内容希望对你有帮助!

皮薄馅足的萝卜丝饼(家喻户晓的萝卜丝饼)

皮薄馅足的萝卜丝饼

准备萝卜、小葱,用刨子刨好萝卜丝,切好小葱 用适量盐腌制10分钟,萝卜丝出水了,用手挤干萝卜丝水分,放入小葱、熟油、味精、胡椒粉、淋几滴香油搅拌均匀待用 面粉放入酵母发酵 分成一个一个小团,大小可以自己定 用擀面杖擀扁,滚成圆形,放入搅拌好的萝卜丝 边缘团在一起,把萝卜馅包里面 用手压扁,越扁越容易熟且香,压的时候注意不要把萝卜丝露出来 包好压成扁圆形了 不粘锅预热,倒入适量油,放入饼,小火慢煎 等饼受热会慢慢鼓起来,看到底面金黄色了就翻面 饼香传出来了 煎至两面金黄,沥干油就可以吃了 装盘开吃 咬一口好多馅,外壳香脆、饼有韧性,真心好吃 赶快做吧,自己做的放心又健康 宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,煎饼,中国菜,家常菜,