原料：菜心300克，蒜米5瓣，干辣椒3个，盐适量，糖适量，味精适量，我来为大家科普一下关于蒜蓉炒菜心的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

蒜蓉炒菜心的家常做法（蒜蓉炒菜心的家常做法简单介绍）

蒜蓉炒菜心的家常做法

原料：菜心300克，蒜米5瓣，干辣椒3个，盐适量，糖适量，味精适量。

菜心洗净备用。蒜米切好备用。

锅内热油爆香几个干辣椒。

再放入蒜米炒香。

把洗净的菜心放入锅内。

翻炒至菜心变软。

加入适量盐。

加入几颗味精。

加少许糖拌匀即可出锅。