腌糖醋蒜可以放生抽吗（腌糖醋蒜能放生抽吗）

不可以腌制糖醋蒜的传统方法是只放醋、糖、盐，我来为大家科普一下关于腌糖醋蒜可以放生抽吗?以下内容希望对你有帮助!

腌糖醋蒜可以放生抽吗

不可以。腌制糖醋蒜的传统方法是只放醋、糖、盐。

生抽主要用来调味，通常用来做炒菜和凉菜使用较多，如果放进糖醋蒜里可能会影响味道；而老抽用于给食物上色，比如卤菜、红烧等。

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美。是吃火锅人的最爱。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。