如果来吉林滑雪旅游，除了欣赏冬日的银装素裹、夏日松花湖的碧波荡漾，一定不能错过吉林地方特色的美食哦~
提到东北吉林，吉林美食，第一个想到的必然是锅包肉！那吉林的锅包肉或者说东北的锅包肉过了北京，就变了味道。吉林的锅包肉烹汁的时候是用黑醋，越往南方去，锅包肉颜色越浅，改成了白醋烹汁，自然味道也不一样。吉林的锅包肉讲究外酥里嫩，一口咬下去有沙沙的声音。吉林要吃正宗的锅包肉可以去老店：萍乡园、萍乡大厨、平平小吃，新店可以去肥肥锅包肉~如果不喜欢酸甜口的锅包肉，也可以尝试溜肉段哦~
锅包肉
那如果来吉林，一定还要尝尝即将失传的美食：雪衣豆沙！这个名字听起来就很浪漫的菜肴！这道菜是最考验师傅的一道菜，因为特别费时，很多店就把这道菜取消掉了。那现在一般都是老字号的店才会把这道菜保留下来，像是萍乡园、阿拉伯饭店都可以吃到！出栏雪衣豆沙，还可以尝一尝煎粉牛肉！这道菜也是只有在吉林才吃得到的哦~
雪衣豆沙
煎粉牛肉
除了上面的东北名菜，大雪纷飞的日子里，来一顿满族传统火锅最合适不过了！满族传统火锅不像北京涮肉是清汤锅底，传统火锅里会放入螃蟹、海虹、酸菜、血肠的调味，涮上羊肉，点上浓浓的芝麻酱，满口鲜香~可以选择清花阁或八旗阁乌拉满族火锅~主食可以尝试东北特色粘豆包，软糯香甜~
满族火锅
粘豆包
最后，重头戏来喽！相传吉林人是一天三顿小烧烤！是不是真的呢？反正我几天不吃的话一定会异常想念！初次来吉林的话可以先去：串通一气，这家有老式烤串也有新式菜品，凉拌鸡骨架是一绝！一顿不够还可以去大胖串店、江湾路良子串店、李胖子串店，太多了，基本不会踩雷，都很好吃！
人间烟火
凉拌鸡骨架
品尝完这些美食，才算是为旅行画上一个完美的句点！后遗症是还会再来哦~
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