板栗炖羊肉【所需食材】,我来为大家科普一下关于羊肉怎么做吃了治疗手脚冰凉?以下内容希望对你有帮助!

羊肉怎么做吃了治疗手脚冰凉(专家推荐你这样吃羊肉)

羊肉怎么做吃了治疗手脚冰凉

板栗炖羊肉

【所需食材】

羊前腿肉、南瓜、板栗、枸杞、盐、葱、姜、食用油、清水

【操作步骤】

1.南瓜去瓤,切成小块;

2.羊前腿肉切块,焯水去血沫;

3.起锅烧油,放入葱片、姜片、羊肉块,翻炒均匀后放入板栗仁、800毫升清水,焖煮40分钟;

4.加上南瓜丁、枸杞,再煮20分钟,出锅前撒盐即可。

【专家提示】

俞若熙

北京中医药大学

国家中医体质与治未病研究院

副研究员副主任医师

羊肉有温胃御寒、补虚益气的作用,搭配上养胃健脾、补肾强筋的板栗,御寒又进补,一冬天都暖暖的。

来源: CCTV生活圈

,