排骨烩酸菜什么时候放酸菜合适

酸菜最好是比排骨早些时候放比较合适，一般情况下都是先将排骨焯水，去腥味去血沫等脏东西，然后捞出排骨洗干净另外起锅放入作料炒香后放入排骨，加入热水炖煮至熟透，最后放入切好的酸菜继续炖煮至排骨软烂即可这样做出来的排骨烩酸菜最好吃，排骨软烂，酸菜脆爽，我来为大家科普一下关于排骨烩酸菜什么时候放酸菜合适?以下内容希望对你有帮助!

排骨烩酸菜什么时候放酸菜合适

酸菜最好是比排骨早些时候放比较合适，一般情况下都是先将排骨焯水，去腥味去血沫等脏东西，然后捞出排骨洗干净另外起锅放入作料炒香后放入排骨，加入热水炖煮至熟透，最后放入切好的酸菜继续炖煮至排骨软烂即可。这样做出来的排骨烩酸菜最好吃，排骨软烂，酸菜脆爽。