前段时间妈妈给我一些干河虾。今天刚好买了一把韭菜花,就想起弄个韭菜花炒河虾可是非常不错的,特别开胃下饭!~
By AIKO淘 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 河虾干 200g
- 韭菜花 150g
- 辣椒 3个
- 蒜瓣 3瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
做法步骤
1、小河虾用清水泡软洗净沥干;韭菜花洗净后切成小段;辣椒切小块,蒜瓣切片
2、热油锅,油稍微放多一点,因为河虾吸油,翻炒爆香
3、下入辣椒,炒匀
4、再倒入韭菜花,继续翻炒至断青
5、加入适量的盐
6、再加入生抽、耗油调味,翻炒一两分钟即可出锅
7、撰写制作步骤
8、撰写制作步骤
9、撰写制作步骤
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