食材:小南瓜1个,鸡蛋一个或两个,面粉适量,蒜头适量,油适量,盐适量,我来为大家科普一下关于韩国南瓜煎饼的做法?以下内容希望对你有帮助!
韩国南瓜煎饼的做法
食材:小南瓜1个,鸡蛋一个或两个,面粉适量,蒜头适量,油适量,盐适量。
将小南瓜洗干净,切成0.5厘米的厚度。
将适量的盐撒在南瓜饼上,出去其多余的水分。
将鸡蛋和剁好的蒜,适量的盐,放在一个盘里,搅拌均匀。
将小南瓜片除去水分后,在小南瓜片上沾上少量的面粉。之后,再沾上搅拌好的鸡蛋液。
将油放进锅里,小火煎,等煎到两面微黄微黄,就可以出锅了。