爱吃面的人不管去哪还是什么时间都想吃碗面。更有甚者早晨早饭就是一碗面。今天教大家做一道三丝炒面，赶紧学起来。
将辅料准备好：猪肉切丝，彩椒切丝，发水木耳切丝，大葱切斜刀，生姜切。
锅中放入适量清水，水开后下入面条煮至八分熟。如果有时间可以自己和面，手擀面、刀削面之类的随你吃。
将面条捞出后放入凉水，以免坨住。
放入木耳丝，中火翻炒。
放入煮好的面条，调入老抽和少许生抽。放入适量盐，用筷子快速拌炒均匀就可以出锅了。
很多人都爱吃面，尤其是北方人。炒面比起浇面来说做起来更快，面也更加入味。爱吃面的你有机会尝试一下吧。
可以随意放自己喜欢吃的食材，比如洋葱、土豆丝等，还有各种样式的面吃起来也是不一样的感觉。学会这道炒面，你就可以任意发挥了。
转自：成都美食排行榜
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