（桃花能红原创，2020.2.2） 疫情期间宅在家里，不想总去菜市场买菜，但菜是要吃的，终于被我想出妙招发豆芽的妙招，我来为大家科普一下关于豆芽的生命力美篇?以下内容希望对你有帮助!
豆芽的生命力美篇
（桃花能红原创，2020.2.2）
疫情期间宅在家里，不想总去菜市场买菜，但菜是要吃的，终于被我想出妙招发豆芽的妙招。
网上学习了方法，很简单，第一次发，只用了一小把绿豆，先洗净泡半天，等到豆子饱满，差不多显出小芽时就可以发了，找个盆，绿豆放进去，上面笘块湿布，放在不见光的地方（发的过程中见光，发出来的豆芽变粉色），我是豆放盆里，盆放锅里，锅放暖气罩上，锅盖盖，每天洒三次水，洒水后湿透，把多余的水再漉出来。到第三天，不到一个盆底的豆发成了大半盆，大概第四天就可以吃了。
我用的绿豆应该是19年夏天发的劳保绿豆，发的多吃不了，一直放在冰箱冷藏室里，冰箱老了，温控不太灵，尤其是环境温度变的时候，比如冬夏，它的冷藏室温度差别很大，冷的时候放在里边的饮料会冻上，所以这将近两年的时间里，这绿豆是经历了反复变化，而且是零度以下的，但并没有坏。
一个绿豆发成一个豆芽，体积增加得有近十倍，当然这其中大部分是水，可只是每天不断淋湿，并没浸泡，它就能吸收到足够的水份？况且豆芽中除了水就是碳了，它用的碳是吸收了空气中二氧化碳的碳？还是只是原来绿豆中的被重新组织了？
细思趣极。话说人类现在可上九天揽月，可下五洋捉鳖，可造出储存海量信息的介质和毁灭物种的核弹，但是人类现在造不出一粒种子。如果人类能完全弄清种子内的信息，理论上就能复制出种子，但事实上不能。当初发明光盘时，比尔盖茨曾坐在堆高数米的书籍上，手里举着一张光盘，表示一张光盘能储存这一屋子的书籍——但是，一张光盘可能还是比不过一颗豆子，一颗随便什么的种子或者一个随便什么的卵子。
对于豆芽的吃法，我现在想到的是凉拌，泡些粉丝，焯下豆芽，再煎个鸡蛋饼，蛋饼切丝，然后拌在一起（或许明天可以去买点火腿肠拌里边），酱油醋，炸个辣椒油，香油一拌，不会太好吃吧。
后来我还想，当人类掌握了种子的秘密，也许有一天饿了时，可以把光盘，或者U盘发一发，蒸一蒸，变成一张大饼什么的。
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