秋天煲什么汤可滋阴润肺(立秋后给家人煲这粥吧)(1)

山药小米红枣粥

今天早上用山药、小米和红枣煲粥,煲好以后放一丁点盐,真好喝。山药含有丰富的膳食纤维,有润滑滋润的作用,还可以增强免疫力,延缓衰老,秋天吃山药对身体有好处。小米红枣对老人、小孩孕妇产妇都有好处,含铁量高,可以补气血,小米滋阴养胃,可以开胃健胃,是很好的滋补品。这几样一起煲粥,好吃又营养。

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【材料】

铁棍山药 2根

小米 50克

大米 30克

红枣 12颗

盐 2克

【做法】

1 准备材料:小米、大米、红枣和山药

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2 小米、大米和红枣洗净,和水一起放进砂锅里,大火煮沸后转中小火煮

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3 当粥煮了10分钟后,放入山药段,煮30分钟

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4 粥煮得粘稠适合,放盐搅拌一下即可

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【提示】

1山药等煮滚以后再放,为了防止粘锅底

2 在煮粥过程中要多搅拌,防止粘锅

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