食材:瘦肉250g、面块200g、油适量、盐适量、鱼露50g、鸡粉适量、葱花适量,我来为大家科普一下关于汤面里的肉末怎么做?以下内容希望对你有帮助!

汤面里的肉末怎么做(汤面里的肉末的做法)

汤面里的肉末怎么做

食材:瘦肉250g、面块200g、油适量、盐适量、鱼露50g、鸡粉适量、葱花适量。

瘦肉洗净剁成肉糜。

面块掰成小块备用。

葱去头洗净切成葱花。

肉末加入盐,鸡粉拌匀。

置锅火上,烧开水后,放入面块。

等锅里的水烧开后倒入肉末,加入鱼露,加入鸡粉。

等锅里再次烧开后关掉火放入葱花即可。