蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些，我来为大家科普一下关于番茄酱如何做汤面?以下内容希望对你有帮助!
番茄酱如何做汤面
蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些。
新鲜番茄去皮切碎。
红萝卜去皮后切成细丁。
热锅冷油，下蒜头、洋葱炒出香气。
加入新鲜番茄碎和红萝卜丁，炒出番茄出红油。
整支的番茄酱全部加入。
迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切碎。
锅里加半杯水，煮沸，加入切礁的迷迭香、百里香，转小火，加盖慢慢煮煮30分钟左右，但要不时翻炒，避免糊底。
用大火收汁，加入适量的盐、糖、胡椒粉调味，加入薄荷叶翻炒均匀即可。
