嗨,大家好,今天小厨娘给大家介绍一款蒜香排骨,外焦里嫩,蒜香十足,喜欢的小伙伴记得收藏哦。

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(1)

蒜香排骨

食材:排骨1根;蒜瓣8个;玉米淀粉适量;生抽2勺;葱花适量;孜然粉适量

步骤1:排骨放入盆中,清洗干净

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(2)

排骨清洗干净

步骤2:将蒜瓣剥去皮

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(3)

蒜瓣剥皮

步骤3:剥好的蒜瓣放入蒜臼中捣碎

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(4)

蒜瓣捣碎

步骤4:将捣碎的蒜泥放入清洗干净的排骨中

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(5)

蒜泥放入排骨中

步骤5:加入海鲜酱油,盐,鸡精,十三香,玉米淀粉

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(6)

加入腌制材料

步骤6:用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(7)

腌制20分钟

步骤7:腌制好后取出,放入含有锡箔纸的烤盘上

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(8)

摆放烤盘中

步骤8:刷上一层蜂蜜,再刷上辣椒油

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(9)

刷蜂蜜和辣椒油

步骤9:放入烤箱上层160,下层200度,烤25分钟,烤好后取出撒上葱花和孜然粉即可

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(10)

蒜香烤排骨

这样一道好吃的蒜香烤排骨就做好了,看着是不是很有食欲,喜欢的小伙伴点个赞或加个关注哦,后期分享更多美食,谢谢!

夏天排骨不要再炖汤了(夏天排骨不要再炖汤了)(11)

蒜香烤排骨

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