饭团其实是很好吃的食物，关键还非常的简单，关键生活中吃饭团的人并不多。我们今天要学做的饭团是不需要捏的，但是里面一样可以添加鸡蛋，蔬菜和水果，营养肯定是很足的。
关键这样的饭团十分好做，尤其是做早餐来吃。另外出去郊游的，也可以做好放在便当盒子里面，非常的方便携带。制作的过程也是轻松搞定，特别的简单。
【菜名】海苔饭团
【配料】寿司海苔，白米饭，适量的食盐，芝麻，培根，圣女果，紫苏碎，西红柿，鸡蛋，黑胡椒，橄榄油，保鲜膜
【烹饪步骤】
先要将米饭煮好，装出来适量的米饭，然后在米饭里面添加紫苏碎，顺便加少许的食盐，添加好了之后一起进行搅拌。
再准备一个干净的碗，然后将鸡蛋打碎在里面。西红柿上面划十，清洗干净之后放在锅里面煮一下，这样更好去皮。去皮之后要切成小块，小块也要加在鸡蛋液里面。再添加适量的食盐和黑胡椒，一起搅拌均匀。
在锅里面刷上少量的食用油，加热之后将部分的蛋液加在里面，凝固之后折叠起来，推在一边，然后继续将剩下的蛋液做完，步骤和方法也是这样的。
做好的玉子烧取出来冷却一下，然后要切成小块备用。这个小块的大小也是要根据喜好来的，最好是一口就能吃掉的大小。
在桌子上面铺上一层保鲜膜，然后取一张海苔铺在保鲜膜上面，用勺子挖出来适量的米饭铺在海苔上面，不要铺的太厚了，尽量是薄一点。
煎培根片放在锅里面先油煎一下，然后将切好的蛋烧放在海苔上面，接着将培根片放在蛋烧上面。在培根上面再铺上一层米饭，米饭的厚度和之前的差不多。
利用保鲜膜的力量，先对角折叠起来，另外两个对角也折叠起来，一定要压紧了，这样就出来正方形了，刀上面沾水后切好就可以了，这样两个饭团就完成了 ，是不是不用捏的。
做好的饭团摆盘，再用圣女果等水果来装点，还可以加生菜。
【烹饪贴士】
水果是可以更换的，不喜欢圣女果就换成其他的水果。
海苔要买那种脆的，受潮之后不好咬。
饭团里面的食材是没有限制的，完全根据自己的喜好去添加。
紫苏叶子加热之后更好压碎。
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