六月中旬了,很多人都不愿意出门,出门不到几分钟,就大汗淋漓,夏季真是让人又爱又恨的季节呀,有些喜欢夏季是因为可以穿心仪的衣服,有些人则讨厌夏天,是因为身材不好,只能羡慕别人了,当然了,夏季也是减肥的好季节,我们不妨抓紧时间,让自己瘦下来呢,这次呢,小编为大家分享一道美食,它就是抱子甘蓝,好吃美味,感兴趣的话和小编看看吧。

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说起抱子甘蓝,不知道多少人知道它呢,抱子甘蓝在超市不常见哦,遇到它也是靠运气的,抱子甘蓝也是近几年出现在市场,备受大家的欢迎,抱子甘蓝的吃法很多,像烤,热炒,凉拌,或者做成沙拉等,风味很是独特,这次呢,小编要为大家分享下抱子甘蓝和剁椒一起炒,百吃不腻的一道菜哦。

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我们做这道抱子甘蓝的时候,先把主要的食材准备好,抱子甘蓝适量,盐适量,剁椒少许,鸡精适量,大蒜适量,食用油少许。

1,首先,我们将抱子甘蓝上面的脏污处理下,把抱子甘蓝放在清水内冲洗,将抱子甘蓝切一个小口即可。

2,这个时候,再把备好的大蒜洗净切成颗粒,抱子甘蓝放在沸水内焯水一分钟,再捞出来备用。

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3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上剁椒,大蒜进去,爆香后,再把抱子甘蓝放进去,快速的翻炒。

4,加上盐,鸡精进去,继续炒到食材入味了,就可以装盘了。

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这道抱子甘蓝炒剁椒的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试呢,抱子甘蓝吃起来清爽可口,是一道下饭菜,同时也是清肠食材,多吃不会长胖的一道菜,小肚子慢慢不鼓了,体重减轻了。

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另外,抱子甘蓝的热量和脂肪都很少,能够清肠排毒素,让肠道变得更加通畅干净,抱子甘蓝中的钙质很丰富,能够起到补钙的效果,促进钙质的吸收,帮助身体发育 ,喜欢的话不要错过这道菜呢。

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