吮指原味鸡
你去KFC点餐率最高的餐品是什么?
汉堡?薯条?可乐?
NO!NO!NO!
绝对是经典中的经典——吮指原味鸡
作为吮指原味鸡的真爱粉
就算它有超高的卡路里
也要大快朵颐
酥脆的外皮一口下去
能听到咔嚓咔嚓的绷断声
滑嫩的鸡肉
伴随鲜美的汤汁滑进口腔
一整块肉超过瘾!
嘴馋的时候
除了花钱去KFC大吃一顿
还可以试试在家自己动手做!
十几块就能吃饱饱啦~
| 食材 |
鸡肉3块、盐2勺、糖半勺、黑胡椒适量、料酒2勺、淀粉1勺、姜末适量、蒜末适量、牛奶1袋、淀粉50g、面粉100g
| 步骤 |
1.把3块鸡肉放入碗中,加入盐1勺、糖半勺、黑胡椒适量、料酒2勺、淀粉1勺、姜末适量、蒜末适量、牛奶1袋,搅拌均匀。
2.覆上保鲜膜,腌制2小时。
3.另取一只碗,倒入淀粉50g、面粉100g、盐1勺、黑胡椒适量,搅拌均匀。
4.腌制好的鸡块,裹上调好的淀粉。
5.油烧热,放入鸡块,炸制表面金黄。
6.吮指原味鸡就做好啦,敞开享用吧~