昇崧超市昨天特价卖老南瓜，2.88元一公斤，我就馋馋的，花了5.8元哼哧着抱了一个上楼来。抱回来被嘲笑说“看你可怎么消化得了它！”被这话一激，我还真就干劲大增了，当晚就动手，看我怎么收拾它[呲牙]
摆地上大菜刀抡上，一下子居然还没给切断！夹刀，说明瓜熟、瓜甜又面，好瓜啊哈哈！双手按住用腿压着使劲，也不是啥难事，搞开了！先掏瓤出来，见瓜子都很饱满，这舍不得扔啊。于是一个个捏出来瓜子洗净，撒上一点盐，微波炉高火转了5分钟，还没等时间到呢，听见嘲笑我的那位老远喊“我闻着香味儿啦！啥好吃的呀?”嘿嘿，没想到老南瓜还给我搞了顿宵夜零嘴儿，新烤出来的鲜南瓜籽，喷喷香，就是嗑着费劲，皮也很脆不硬，于是我连着皮给嚼吃了，这可环保到家了[狗头]。顺便还得记下来，嘲笑我抱瓜回来并且早早闻到香味儿的那位，一个也没吃上，我慌说他牙不好，这个他咬不动[捂脸]
瓜子解决完了，得动手搞正经的了。切皮，这皮真得用“切”的手法，削是不能的了，太硬太厚。完了切片上锅蒸，20分钟后蒸好给装盆里压成泥，加酵母粉鸡蛋搅和，完了兑上糯米饭，直到基本成团，摆那发酵。中间还加了有几十毫升的山茶籽油。
发酵完成后，准备好烤盘，铺油纸刷油，下手把南瓜面撮成小团按扁，摆烤盘上。烤箱200度烤了25分钟，真香！金黄金黄的！
留了一小块，今早加红枣、小米，用破壁机“豆浆”功能，做出细腻鲜甜无比的南瓜糊，把那个嘲笑我的人香得直咂嘴[耶]
一个5块多钱的南瓜，给我忙活到半夜，囤的南瓜饼，够倆人一周的早点了，累并快乐着。
