准备材料:豆丹、鸡蛋、油菜豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐,搅拌均匀备用,我来为大家科普一下关于豆丹的做法?以下内容希望对你有帮助!

豆丹的做法(豆丹烧小青菜的做法)

豆丹的做法

准备材料:豆丹、鸡蛋、油菜。

豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐,搅拌均匀备用。

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

锅烧热入油,加入豆丹液煎熟成小块后,装出备用。

另一锅中烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入开水。

加入豆丹块,烧开。

加入小青菜,放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。