在上一篇文章中,农技小背篓用很大的篇幅给大家依次介绍了——腐植酸、氨基酸、海藻酸、鱼蛋白,这四种近几年市场上十分火热的产品,重点给大家介绍了它们到底是啥东西,到底对土壤作物有哪些作用。
下面这篇文章,农技小背篓再接着给大家重点介绍一下:①面对鱼龙混杂、产品质量良莠不齐的农资市场,我们如何简单辨别和判断腐植酸、氨基酸、海藻酸、鱼蛋白四种产品的质量好坏优劣;②如何对比区分腐植酸与氨基酸、海藻酸与鱼蛋白之间的主要功能作用。大家只有搞清楚了、弄明白了,才会选对、用对好产品,才能少花冤枉钱、多得用肥的好实惠。
一、如何简单辨别腐植酸、氨基酸、海藻酸、鱼蛋白的质量好坏?
1、腐植酸的质量辨别方法
①外包装带上标准的执行国家标准必须是NY/T1106-2010,这个是我国农业部发布的腐植酸类肥料的行业标准。
②凡是在肥料中添加了腐植酸的肥料,那么这些肥料包装袋上只能明确标准肥料中所含腐植酸的含量,并且只能写复合肥或复混肥,而不能在包装袋上写腐植酸复合肥或腐植酸复混肥。
③所有使用腐植酸或添加腐植酸生产的肥料,在外包装带上必须用“≥XX%”的方式明确写明腐植酸的具体含量,否则为不正规不合格的产品。
④凡是腐腐植酸类肥料,外包装上必须要详细的作物适用时期和适用量指导说明,如果没有,则说明这个产品购买有风险。
⑤腐植酸的水溶性比较好,如果把腐植酸放在清水中能够快速地全部溶解,并且肥液中没有任何沉淀物,就说明这个腐植酸肥料比较好,否则就说明这个腐植酸质量不行。
⑥水溶肥和粉剂的腐植酸肥料在水中完全溶解后的肥液颜色正常应该是褐色发黑或黑褐色的状态,如果肥液颜色是纯黑,那么说明可能是通过颜色造假的产品;颗粒状的腐植酸肥料用手使劲揉搓时,是不应该有掉色现象的,如果掉色,就说明有染色造假的嫌疑,如果把颗粒状的腐植酸肥料砸碎,假如肥料颗粒内外颜色都是一致的黑褐色,就说明肥料比较好,如果颗粒内外颜色不一样,就说明肥料质量比较差,很有可能是通过染色造假的产品。
⑦如果腐植酸肥料用到地里见效速度比较快、见效比较好,说明质量比较好,如果使用后见效特别慢、效果特别差,那么恭喜你买到了假腐植酸肥料或没有被活化的腐植酸肥料(吸收性差、活性差、质量差、效果差)。
2、氨基酸的质量辨别方法
①看执行标准。市面上的氨基酸肥料种类基本都是水溶肥,所以国家也出台了相应含氨基酸水溶肥的行业标准,因此,我们在购买氨基酸水溶肥时,第一个就需要查看肥料外包袋上标准的执行标准是不是NY1429-2010,如果不是,那看也不用看的得赶紧走!
②看溶解状态。正规且合格的氨基酸水溶肥,应当是全水溶、无泡沫、无任何杂质沉淀的肥液,如果你买的氨基酸水溶肥在清水中溶解时不能够全部溶于水,或者肥液中有难溶性的杂质沉淀物,或水溶后摇晃产生大量的泡沫,那么就说明这个氨基酸水溶肥质量不合格。
③看肥液颜色。质量合格达标的优质氨基酸水溶肥,它的肥液颜色正常看起来应该是黑褐色、棕褐色或琥铂色的,如果你买的氨基酸水溶肥液是纯黑色、深黑色、米黄色、深红色的,那么就恭喜你成功买到了假冒伪劣的氨基酸水溶肥。
④闻气味。好的氨基酸水溶肥应该是没有气味,如果你买的氨基酸水溶肥闻起来有任何的恶臭味、刺鼻气味或很浓的氨气味、红糖味,那么就说明你买到了假冒伪劣的不合格氨基酸水溶肥,劝你赶紧扔了吧!
⑤看添加元素的多少。凡是通过螯合或络合工艺使用的氨基酸种类越多、添加的营养元素越多,这样的氨基酸肥料生产成本就越高、营养效果就越好、使用后的综合肥效就明显,反之就是比较差的氨基酸肥料。
3、海藻酸的质量辨别方法
①看执行标准。我国海藻酸类肥料的国家行业执行标准是2017年4月1日正式实施的《海藻酸类肥料》标准HG/T 5050-2016,这个行业标准适用于所有以海藻为原料(或添加海藻酸增效剂)的掺混肥、复合肥、水溶肥、包膜尿素等,这个标准规定肥料中的海藻酸必须大于等于15%才能合格。
②看生产原料。海藻酸都是从海藻中提取的,但不同的海藻中的海藻有效成分含量是有多有少的。最好的海藻酸提取原料应该是深海中的野生巨型海藻(如深海巨型螺旋藻、泡叶藻等,污染少、有害物质少、所含内源活性物质多),但如果使用浅海的海带提取的海藻酸或生产的海藻肥料就会比较差一些。
③看外观颜色。海藻酸/肥(如粉剂的)正常颜色应当是黑褐色或棕褐色或藻褐色或浅褐色到棕色的粉末或片状粉末,如果你买的海藻酸是其他颜色的(如纯黑色的),那么这种产品很可能就是使用其他原料冒充或添加生的不合格产品,这样做的目的主要是降低生产成本、谋取暴利。
④看外包装标准。凡是合格的海藻酸类产品上,如添加了海藻酸的各种水溶肥、复合肥、掺混肥、包膜尿素等,在包装袋上都应该明确标注出执行标准号、登记证号以及具体的提取工生产艺(酶解得好)、海藻酸含量(添加量不够效果差)等信息,如果包装袋上没有这些东西,或者只写着海藻提取物或海藻素等几个字样,那么这样的产品质量一定不会好到哪里去
⑤闻气味。使用优质原料生产的海藻酸或海藻肥一般会带有自然的淡淡海腥味(就像小孩吃的海苔那种味儿),但如果你买的海藻酸或海藻酸肥料闻起来有一股的浓浓的刺鼻味或恶臭味,或者闻起来一点气味儿没有,那就是使用比较差的产品了,要么它的生产原料比较差,要么是添加了激素生产的,要么就是使用低价更低的腐殖酸冒充生产的。
⑥看见效期。海藻酸类的肥料用到田间作物上后,并不会很短时间内就看到立竿见影的效果,一般需要等一到两周才能看出明显的效果,如果你买到海藻酸使用后几天内就能立即进校,那么这个产品可能不是好产品,有可能是添加了激素的海藻酸(肥料)。
4、鱼蛋白的质量辨别方法
①鱼蛋白暂无国家行业执行标准,只有企业标准。鱼蛋白这种产品虽然在市场上近几年比较火,但是据农技小背篓所知:国家暂时还没有出台相应的鱼蛋白类肥料的国家行业执行标准,市场上所有的鱼蛋白产品执行的都是企业自己制定的企业标准,这个还是有点遗憾的,希望国家能够尽早出台国家标准来规范这个行业。
②闻气味。鱼蛋白的生产原料来说海洋中的鱼类、虾类,所以正规的鱼蛋白产品闻起来都应该是自带一股自然的淡淡鱼腥味,如果你买的鱼蛋白产品闻起来无鱼腥味或者有刺鼻恶臭味,说明这样的产品是使用劣质原料(如使用腐烂鱼虾压榨汁水后生产)或其他添加物(如使用激素或腐植酸勾兑)等生产的假冒伪劣的鱼蛋白产品。
③看原料。最优质的鱼蛋白产品,应该是使用新鲜深海优质鱼类萃取生产的鱼蛋白产品,除了一些价格高得离谱的高端鱼蛋白产品外,市场上的绝大部分鱼蛋白产品都是使用小鱼小虾或鱼类下脚料(如鱼皮、鱼鳞、鱼内脏等)生产的,所以,如果你用很低的价格买到了一款号称使用“深海新鲜鱼”生产的鱼蛋白产品,那么这个产品的质量肯定不会很好,有造假或过度宣传的嫌疑。
④看包装。采用正规工艺技术(如酶解、水解、菌解等)和正规原料生产的鱼蛋白(如新鲜鱼虾原料)一般不会出现鼓袋、鼓包、胀桶等问题的,但是如果使用腐烂原料或劣质原料生产的鱼蛋白产品,因为原料中的活性物质已经基本发酵分解损耗过多(没有活性的鱼蛋白就没有效果),并且肥料中积累了大量的挥发性氮气,所以就会在发生使外包装出现鼓、胀的情况,这样的产量不仅质量十分差,而且使用后非常容易导致作物发生烧苗或土壤盐渍加重的问题。
二、关于腐植酸与基酸、海藻酸与鱼蛋白的简单效果对比
1、关于腐植酸与氨基酸的对比
腐植酸和氨基酸都含有有机质,看起来是差不多的东西,其实两者是两种不同的物质,而且两者也不能放在一起比较,因为二者在功能作用上有根本性的差别。总体简单来说,腐植酸的主要功能作用体现在调节增效方面,而氨基酸的主要功能作用体现在注重作物健康方面。
腐植酸属于生物生长调节剂的范畴,对作物生长具有调控作用、对各类肥料具有增效功能、对土壤具有改良修复的作用,而氨基酸属于改善作物营养平衡的物质,对促进作物快速吸收各类养分、提高作物对养分的吸收利用率、增强作物光合作用能力、增强作物抗逆能力、提高作物产品品质等方面有明显的效果。
2、关于海藻酸与鱼蛋白的对比
一方面,虽然海藻酸和鱼蛋白都属于海洋资源提取物,但海藻酸生产的原料是海洋植物(海藻),而鱼蛋白生产的原料是海洋动物(鱼虾)。
一方面,海藻酸中既有大量的含氮有机物,也含有大量的非氮有机物以及丰富的海洋矿物质元素(如钾、钙、镁、锌、铁、锰等),而鱼蛋白中的主要成分是丰富的含氮有机物。因此,海藻酸能够帮助作物更快、更全面地吸收养分,避免生长过程中缺素症的发生,而鱼蛋白能够刺激作物更快地生长发育。
另一方面,因为海藻酸中的提取物里有大量多种植物内源激素类物质(如细胞分裂素、赤霉素、脱落酸、乙烯等等),所以它能够更好地调节作物生长,也能更快地让作物吸收利用,这是鱼蛋白所不能比的,所以海藻酸在见效方面也比鱼蛋白要快、更好一些。
另一方面,因为海藻酸中含有多种促进作物生长的激素物质,所以在用到作物上后,如果遇到应急的恶劣天气时(如高温或低温时),能够有效增强作物对外界不良环境的抵抗适应能力。而鱼蛋白中因为含有较多的活性蛋白质,同时也能通过为作物增加不饱和脂肪酸等物质的基础上起到稳定细胞膜结构、增强叶片光合作用的作用,所以鱼蛋白对增强作物的长势、增强作物的抗寒能力是有一定帮助的。
最后一方面,海藻酸的效果总体要比鱼蛋白好,但价格也要比鱼蛋白整体上要贵不少,如果大家有条件,农技小背篓首先给大家推荐海藻酸,如果遇到不良天气突然来袭时建议优先使用海藻酸(见效快、效果好),如果只是为了让作物长势更好、产量更高,那么农技小背篓建议大家还是选择使用鱼蛋白吧,因为使用鱼蛋白的投入成本相对要更低一些!
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