蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(1)

港人打小吃鸡蛋仔长大,而我们大陆人有几个人是没吃过蜂蜜小蛋糕呢。这就是一方水土地养一方人。同样的鸡蛋你做鸡蛋仔,我做蜂蜜糕。为的就是满足一下童年的心。送上先今天的这一款蜂蜜小蛋糕,喜欢的可以参考一下哦,味儿偏甜,不喜甜的朋友可以减少白糖的用量。(收起)

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

低粉120克 白糖30克
蜂蜜60克 鸡蛋3个
色拉油30克

辅料

芝麻少许

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(2)

1. 备料如图所用材料,用量按上面的配方。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(3)

2. 鸡蛋,蜂蜜,白糖加至到一起,隔烫手的温水进行打发。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(4)

3. 打至蛋糕糊稠浓有纹路。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(5)

4. 再分次加入低粉。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(6)

5. 拌至好后再加入色拉油,拌至融合。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(7)

6. 倒入烤模中,再洒适量白芝麻。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(8)

7. 入预热好的烤箱160度,烤制20分钟即可。

蜂蜜小蛋糕的做法电饭煲 蜂蜜小蛋糕的做法步骤(9)

8. 这样子一份甜蜜的蜂蜜小蛋糕就完成了哦。

小贴士

最好入有纸托的模具或是直接入纸模,这样子成品才会更加的漂亮哦。

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